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投稿日：2021/6/14
ブログ（日々のあれこれ）

【ホンジュラスコーヒーサンプルカッピング会】

 

【ホンジュラスコーヒーサンプルカッピング会】
 
まだ興奮冷めやらぬ感じです。
 
本日はホンジュラスから送られてきた12種のサンプルを、
コヤナギコーヒーニッポンさんの全面協力のもと、素晴らしい面々でカッピングする機会となりました。
 
Qグレーダー有資格者が3人もいらして、何とも嬉しい評価をいただきました。
 
ハンドドリップチャンピオンとブリュワーズカップチャンピオンの２冠を持っている方や、これからカフェを開業予定の方々、そしてプンタルトを開業当初から応援してくれている方。。。
 
形は皆さんそれぞれ違うけれど、美味しいコーヒーを求めているベクトルが同じ。
 
今年の入荷が楽しみです。
 
ご参加の皆様、有難うございました！
 
自家焙煎珈琲 栗原coffee
Bespoke Coffee Roasters
Kawagoe Coffee Festival
@kiminatural73cafe
路地裏 Garage Market
@sdc8_

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