【取り扱い中の豆一覧】

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ラベル	農園/生産者	苦味/酸味	焙煎度合	豆の種類	精製方法※	特徴
アンバーラベル	Finca Grevillea(グレビジェア)農園 Melvin Calix(メルビン・カリックス)	苦味 酸味	中深煎り	イカフェ90	ウォッシュド	まったりとした黒糖の甘さと、少し干し柿の甘さが混ざった奥行を感じる味。
ボルドーラベル	Finca La Reina (ラレイナ)農園 Fatima Mercedes Maradiaga(ファティマ・メルセデス・マラディアガ)	苦味 酸味	フルシティロースト（中深煎り）	カトゥアイ	ウォッシュド	素朴な味わいで、酸味少な目。甘いミルクを連想させる味わい。
グリーンラベル	Finca Organica La Difficil(オルガニカラディフィシル)農園 Sarahi Chavez Gonzales(サライ・チャベス・ゴンサレス)	苦味 酸味	中深煎り	カトゥアイ	ウォッシュド	酸味は少なくまったりとコク深い。バナナの重たさとハチミツの甘さが感じられる。
コーラルラベル	Finca Cual Bicicleta(クアルビシクレータ)農園 Oscar Omar ALonzo(オスカル・オマール・アロンソ)	苦味 酸味	中深煎り	パライネマ	ウォッシュド	桃などのフルーツ類の甘酸っぱさと、まろやかなハチミツの甘さがある。
ライラックラベル	Finca El Encanto (エルエンカント)農園 Mario Porfirio Gamez(マリオ・ポルフィリオ・ガメス)	苦味 酸味	中煎り	カトゥアイ	ナチュラル	パイナップルの爽やかな酸味。非常に個性的な香りで、カラメルのような甘さがある。
ネイビーラベル	Finca Californeo Junior(カリフォルネオ)農園 Melvin Alonzo(メルビン・アロンソ)	苦味 酸味	中深煎り	レンピーラ	ハニー	ふわっと爽やかな酸味。癖がなく飲みやすい。後味でタマリンドの甘味を感じる。
ベージュラベル	Finca La Galaxi(ガラクシア)農園 Linda Carlota(リンダ・カルロータ)	苦味 酸味	中煎り	カトゥアイ	ナチュラル	パッションフルーツの爽やかな香りと酸味。個性的な味ながらサラッと飲みやすい。
ホストタウン片品村オリジナルコーヒー（焙煎豆）	Maria Bonita (マリアボニータ)農園 Pedro Turcios (ペドロ・トゥルシオス)	苦味 酸味	中深煎り	ティピカ	ウォッシュド	カカオの香ばしさがあり、キャラメルのような甘さもある。酸味は少な目で後味が長く続く。

※精製方法
ウォッシュド：コーヒーの果肉を取り除きよく洗浄してから乾燥する。とてもすっきりした味になる。
ハニー：果肉を取り除いた後そのまま乾燥させる。果実の味が残りやすいので個性的な味になる。
ナチュラル：果肉を取り除かずにそのまま乾燥させるので、より発酵が進みやすく、芳醇で良い意味でクセのある味わいがある。